可以蘸一切的椰浆蘑菇酱，浓郁！
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张小马的食谱与生活
用料
| 椰浆 | 250毫升 |
| 口蘑 | 8个 |
| 大蒜 | 1/2头 |
| 营养酵母 | 2汤匙 |
| 海盐 | 1茶匙 |
| 面粉 | 2茶匙 |
| 葡萄籽油 | 1茶匙 |
可以蘸一切的椰浆蘑菇酱，浓郁！的做法
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口蘑切片，大蒜压成泥。
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锅中倒入葡萄籽油，下口蘑片翻炒，加少许海盐，直到口蘑变软，下蒜泥翻炒均匀。
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倒入椰浆，撒入营养酵母。
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不断搅拌，再加入少许面粉使酱汁浓稠。搅拌均匀即可。
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可以装在密封罐里，冷藏保存3天。
小贴士
加面粉是为了让酱汁更浓稠，根据自己的用途加量。比如拌意面可以少放面粉，做披萨酱料的话，太稀容易挂不上，所以可以多放一点点面粉！
