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嫩豆腐煎

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用料  

豆腐 1块
油 5克
生抽酱油 1勺
鸡蛋 1个
淀粉 小半碗
香菜，香葱 少许
番茄酱 2勺

嫩豆腐煎的做法  

  1. 平底煎锅加油，放入洋葱丝，上面放一盒嫩豆腐

  2. 鸡蛋打散倒入豆腐周围，马上倒入小半碗水淀粉在豆腐周围

  3. 用刀将嫩豆腐划散，上面撒香菜，香葱，倒上调料（酱油，番茄酱，盐少许 ），盖上盖子2分钟。

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该菜谱发布于 2020-02-03 18:14:08
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