蒸萝卜丝丸子(面粉版)

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特殊时期,宅在家里。买的萝卜有点多,想办法消耗。

用料  

萝卜 半根(约600克)
胡萝卜 一小片
香菇 5朵
鱿鱼干 1只
腊肉 一小块
面粉 150克

蒸萝卜丝丸子(面粉版)的做法  

  1. 萝卜刨丝,放盐去水(不要挤太干)备用。香菇,鱿鱼泡发备用。起锅,少许油,香菇,鱿鱼,腊肉切粒炒香放凉。将所有材料搅拌均匀握成丸子。

    蒸萝卜丝丸子(面粉版)的做法 步骤1
  2. 起锅,水开放丸子,蒸30分钟。

    蒸萝卜丝丸子(面粉版)的做法 步骤2
  3. 放凉吃或油煎香吃。

    蒸萝卜丝丸子(面粉版)的做法 步骤3

小贴士

萝卜丝丸子刚出锅,热的时候吃会有点湿湿粘牙的感觉。放凉了就好了。
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 19:50:13
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