八寸披萨（附饼皮做法）
8.2
综合评分
7
人做过这道菜
卡卡要做小厨子
用料
| 面粉220 | 克（个人觉得普通的面粉也是可以做出来一样的味道） |
| 酵母5克（买的小包装5克一包） | |
| 盐3克 | |
| 糖5克 | |
| 水130克 | |
| 黄油20克（也可以用橄榄油和玉米油） | |
| 马苏里拉芝士（看着放，喜欢可以多放一点） | |
| 馅料（可以放点西红柿，青、红椒，玉米，火腿肠，想吃什么都可以切小片块放在上面） |
八寸披萨（附饼皮做法）的做法
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面粉，盐，糖，酵母，水放一起揉成面团发酵（注意盐和酵母不要直接触碰放），光滑的面团用保鲜膜盖上，发酵至两倍大（冬天是放在取暖器边上加速发酵的）。2、这是发酵好后分成的两个面团，可以做两个8寸的。
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玉米焯水，剩下的都放在锅里面炒出水。
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面团擀成面皮，放在烤盘上（烤盘提前刷上油，防粘），用叉子面团上戳上孔。2、面饼上刷点油，喜欢番茄酱的可以刷点番茄酱。
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最下面一层铺上芝士，再把馅料均匀的撒在饼上，喜欢吃什么都可以撒上，最后撒上芝士，可以多撒一些。
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入烤箱200度（根据每个人的烤箱可适度调整温度）15分钟。
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考完出炉
