四川糖油粑粑

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用料  

糯米粉 适量
白砂糖 不用太多
红糖 适量
适量

四川糖油粑粑的做法  

  1. 糯米粉温水揉成团,不用很久,十分钟左右就差不多,我拍的是在揉的过程哈哈。

    四川糖油粑粑的做法 步骤1
  2. 随便买的糯米粉,我妈之前一般从老家弄的,我也不懂区别在哪里,可能是家乡味吧😂

    四川糖油粑粑的做法 步骤2
  3. 搓成这种扁的,平底锅放一点油,煎熟到两面金黄色。

    四川糖油粑粑的做法 步骤3
  4. 差不多这样就行。

    四川糖油粑粑的做法 步骤4
  5. 然后锅里放一点油+白砂糖+红糖,熬开后加水煮开。沸腾了放入糯米团子。

    四川糖油粑粑的做法 步骤5
  6. 再熬5-8分钟,就会颜色加重,慢慢红糖香就会出来。

    四川糖油粑粑的做法 步骤6
  7. 差不多可以起锅了。

    四川糖油粑粑的做法 步骤7
  8. 不爱吃甜的,所以这也是第一次做的红糖粑粑,哈哈哈味道跟妈妈做的太像了

    四川糖油粑粑的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 21:49:41
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