排骨焖土豆
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人做过这道菜
帆儿的小私厨
本来想做糖醋小排 结果
看到了两块土豆🥔
好吧这样吧，肉这么贵一锅出吧
上教程，哈哈
看到了两块土豆🥔
好吧这样吧，肉这么贵一锅出吧
上教程，哈哈
用料
排骨焖土豆的做法
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排骨泡半小小时，去除血水，然后用香油，黄酒，葱姜腌制10分钟，锅烧热放油，煎一下排骨，变色后，放入豆瓣酱炒香，烹入黄酒，酱油，炒一下，放入花椒，大料香叶，加入开水末过排骨煮开后我放入铸铁锅炖，没有就直接炖，30分钟后放入土豆炖至土豆软就好了
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我放这里面炖的，特别好，很下饭
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土豆软糯，排骨不柴，米饭绝配
小贴士
简单的方法，很下饭
注意，铁锅炒菜一定要把锅烧热在放油，这样不粘锅
注意，铁锅炒菜一定要把锅烧热在放油，这样不粘锅
