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黑芝麻南瓜饼
黑芝麻南瓜饼
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1、南瓜蒸熟，趁热加入糯米粉搅拌成絮状，揉匀，面团的硬度一定要和手擀面的硬度差不多，不仅好包还好吃；
2、芝麻粉我是在菜场买现磨的，芝麻粉和白糖一比一比例拌匀就可以；
3、包好压扁粘上水再裹上面包糠，裹的时候两面都用手压一下；
4、锅烧热，倒入一点点油小火慢煎，鼓起来就熟了；
5、一顿吃不完直接冷冻保存，随吃随煎，记住一点：冷冻的南瓜饼一定要冷油下锅，冷油冷饼煎的时候油不会拼命炸。
用料
南瓜
任意克
黑芝麻南瓜饼的做法
蒸南瓜
拌糯米
成絮
团
芝麻白糖
材料
包馅
面包糠
成型
炸
炸
炸
成品
开吃
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该菜谱发布于 2020-02-04 01:50:01
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