小玉米笋baby corn炒香菇

5 人做过这道菜
英国很常见的小玉米,炒起来味道还不错

用料  

香菇 6朵
小玉米 10根左右
辣椒 2个
葱姜蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
清水 少许
少许

小玉米笋baby corn炒香菇的做法  

  1. 将上述材料都切好。肉可以提前切好用水焯一下或者用料酒泡起来(因为英国猪肉很腥,我一般都是提前焯一碗,如果要炒菜就放一点进去)

  2. 油锅烧热,放葱姜蒜爆香,把香菇放进去炒软,再放小玉米和焯好的肉。

  3. 加料酒,酱油,蚝油,盐,翻炒。加入少许清水,盖上盖焖上一两分钟,便可盛出。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-04 05:31:15
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