蒜香简易酸辣粉

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留学生简易宵夜,简单好上手,下了课回到宿舍饿了,不吃不行,又不能多吃。五分钟搞定的酸辣粉,简单又解馋。

用料  

红薯粉丝 1朵
2勺
油泼辣子 2克
食盐 1克
1瓣
花椒油 半勺

蒜香简易酸辣粉的做法  

  1. 一朵红薯粉丝

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤1
  2. 将水煮开后下锅煮粉丝。同时调料。

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤2
  3. 蒜末

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤3
  4. 油泼辣子。油泼辣子是自己炸的,取粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,少许食盐,浇烧热的菜籽油制成。

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤4
  5. 加醋。

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤5
  6. 加花椒油。

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤6
  7. 加盐。

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤7
  8. 拌匀,享用!

    蒜香简易酸辣粉的做法 步骤8

小贴士

这是超简易版,如果想升级,还可以加入油炸花生或者花生碎,榨菜碎,香菜末,甚至浇鸡汤或者猪骨汤等。
 
该菜谱发布于 2020-02-04 05:47:02
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