牛奶 黄油 融化➕鸡蛋 (偷懒,3种原料全都是冰箱直接拿出来的,所以黄油牛奶混合直接进微波炉加热到黄油融化,注意也不能加热过度,手温左右,建议每半分钟取出搅拌一下!) 再敲3个鸡蛋进盆,蛋抽搅拌均匀
粉类混合(面粉 可可粉 泡打粉) 过筛进盆后加入细砂糖,再用蛋抽混合均匀。
蛋抽画Z 将面糊搅拌至光滑无颗粒
吐司机预热后加少量黄油(平底锅也是一样的操作方法)
适量面糊 中间放一小块巧克力(当然你也可以多放两块~)
再在巧克力上盖上一点面糊
烤的时候……可以做点其他事儿~
果酱
出炉 ~巧克力的要趁热吃。不然没有流心啦! 如果没有吐司机,平底锅也是一样的操作方法!
上传你做的快手巧克力流心松饼