洋葱水

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中医上洋葱水性温,辛甘味,有健胃理气,解毒杀虫、驱寒止咳的功效,对于日常食用可作为治疗咳嗽有辅助效果。但妈妈们注意,对于治疗热咳、肺部感染咳嗽等是没有治疗效果。

用料  

洋葱 1个(约200克)

洋葱水的做法  

  1. 洗净的洋葱切成小花型。

    洋葱水的做法 步骤1
  2. 放入盘中,冷水上蒸锅。

    洋葱水的做法 步骤2
  3. 电陶炉开大火蒸30分钟,蒸至洋葱软烂,颜色透明。

    洋葱水的做法 步骤3
  4. 蒸完后开盖。

    洋葱水的做法 步骤4
  5. 用筛网过滤出洋葱水。

    洋葱水的做法 步骤5
  6. 一碗晶莹剔透的洋葱水就完成啦~

    洋葱水的做法 步骤6

小贴士

●蒸好的洋葱水可以直接喝,不要为了让宝宝喜欢而放糖,糖会加剧宝宝咳嗽。
●洋葱水针对风寒感冒有效,风热感冒不可以吃哦。
●妈妈们在挑选洋葱的时候可以用手掂一掂,重量越重越好,说明水分比较饱满。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-04 12:47:54
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