爱蔻西红柿肉酱

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疫情期间没出去买猪肉糜,用家里囤的鸡胸肉做的肉酱,味道也不错啦,配面、配饭、做卷饼,怎么吃都好吃😋。

用料  

西红柿 2个
番茄酱罐头 1罐
洋葱 半个
黄油 30克
鸡胸肉 3块
牛奶 250克

爱蔻西红柿肉酱的做法  

  1. 鸡胸肉切成肉末备用(切的大点小的都没太大关系)

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤1
  2. 西红柿滚开水去皮

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  3. 切碎备用(直接在盘子里切,不会浪费西红柿的汁水)

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  4. 半颗洋葱切碎备用

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤4
  5. 放入黄油,准备炒鸡胸肉

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤5
  6. 超级香,鸡胸肉炒熟盛出备用

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤6
  7. 洋葱也用黄油炒一下,炒软呈现半透明状

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  8. 然后倒入番茄

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  9. 倒一包牛奶

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  10. 一罐番茄酱罐头

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  11. 刚才炒的鸡胸肉也倒进去,搅拌开,大火煮10分钟

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  12. 最后加入盐,鸡精,出锅前再倒入一点水淀粉

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤12
  13. 完成!

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤13
  14. 拌个意面,美滋滋!

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤14
  15. 好恰!

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤15
  16. 做卷饼也很好吃😋

    爱蔻西红柿肉酱的做法 步骤16

小贴士

因为一次做的量比较多,可以装在瓶子里,放凉之后放冰箱里保存,在一周之内尽快吃完哦。
 
该菜谱发布于 2020-02-04 13:10:49
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