白菜横向切条,再纵向切片。合适大小葱花切大块,2cm一段。
热锅,放油,油热后放葱花,翻两下,放入白菜,翻炒,加味达美,醋。感觉水少了就适量加水。中间盖上锅盖焖一会,开盖,放盐,再翻炒一会。出锅即可。
上传你做的清炒白菜