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椒盐藕片

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用料  

藕 2节
鸡蛋 1个
面粉 50克
淀粉 50克
五香粉 半勺
黑胡椒粉 半勺
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
椒盐粉 适量
盐 适量
水d 少许

椒盐藕片的做法  

  1. 莲藕削皮切成片
    大碗里加面粉  淀粉 鸡蛋 盐 五香粉 黑胡椒粉 少许水搅成细腻的面糊，面糊稠度可以挂住筷子即可

    椒盐藕片的做法 步骤1

  2. 藕片裹上一层面糊
    油温6成热放藕片小火炸至金黄捞放凉，油温升高，下藕片复炸一次
    炸好的藕片根据口味撒辣椒粉孜然粉椒盐粉

    椒盐藕片的做法 步骤2

  3. 好啦

    椒盐藕片的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-04 16:27:31
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