莓莓蛋挞

1 人做过这道菜
因为想吃所以就一直在思考

用料  

草莓 5个
鸡蛋 2个
牛奶 40-60克
白砂糖 15-25克
淡奶油 65克
手动打蛋器 1个
蛋挞皮 10-15个

莓莓蛋挞的做法  

  1. 把白砂糖倒入牛奶里搅拌均匀

  2. 加入鸡蛋搅拌,尽量搅拌无颗粒

  3. 倒入淡奶油,搅拌

  4. 搅拌好把蛋挞液倒入蛋挞皮中(可根据自己喜好)蛋挞液7-9分满

  5. 放入烤箱,200℃25分钟。看到有焦糖色就OK了

  6. 叮,香喷喷的蛋挞出炉了!

  7. 最后把切好的草莓粒放到烤好的蛋挞上装饰。这样就可以吃了

    莓莓蛋挞的做法 步骤7

小贴士

1.做的时候忘拍照了,请原谅
2.蛋挞液可根据自己的喜好,倒入蛋挞皮中
3.喜欢吃甜的就可以多加点糖,喜欢吃稍微淡一点的就可以少加点糖。
4.也可以根据自己喜欢的水果装饰

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-04 16:38:03
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