黑小麦春饼

1 人做过这道菜
健康营养的黑小麦春饼

用料  

黑小麦粉 250克
热水 150克

黑小麦春饼的做法  

  1. 面粉里分次加烧开的热水用筷子搅拌,然后揉成一个光滑的面团,醒发30分钟,加热水能烫掉面粉的筋性,烙出的饼更软。

  2. 切成大小一样的小面团,我做了12个饼,按成圆形,两个面团中间刷油,叠加在一起按压一下,从中间向四周用擀面杖擀成20公分左右的圆形,面饼更薄

  3. 擀好的面饼放在锅中小火烙,不用放油,两面烙制有斑点,中间鼓泡就制作熟了,加你喜欢的各种蔬菜,肉类,吃起来!

    黑小麦春饼的做法 步骤3
  4. 开吃

    黑小麦春饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-04 17:56:46
107 收藏


黑小麦春饼的答疑

关于黑小麦春饼的做法还有疑问? 登录提一个问题