把生姜、大蒜子 、洋葱,葱分别切成姜末,蒜末,洋葱丁,葱花。
冷锅热油后,分别依次倒入姜末、蒜末洋葱丁、葱花爆炒,炒出香味后加入2勺豆瓣酱,继续炒!炒出红油后分别依次加入金针菇,粉丝,花甲!ps:油稍微多一点
加入水,盖过花甲即可!加入1勺蚝油,2勺生抽,半勺盐、半勺鸡精。加入小米椒。盖锅煮10分钟。友情提醒:盐可以少放一点,等煮沸了你可以先尝一下再适当加入盐!如果一开始就加很多万一太咸就不完美啦。效果图看一下
10分钟后!撒上葱花香菜就完美出锅!味道真的是无与伦比
上传你做的超简单的花甲粉丝