将爱吃的材料洗干净,沥水
切蒜泥
丸子类串水
蔬菜下锅翻炒
菌菇类下锅翻炒
海底捞牛油火锅底料(用饭巢重庆牛油火锅底料更好)下锅热化,加入蒜泥炒香。
将豆皮蔬菜依次放入翻炒
丸子改刀,和肥牛片一起加入翻炒
大火收干汁水,加入大把香菜(个人非常爱香菜)
翻炒后,加入芝麻点缀出锅
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