红枣红糖发糕

Name: 红枣红糖发糕
Ingredients: 300克面粉; 2个鸡蛋; 200毫升温水; 3克酵母; 二块红糖; 五六颗红枣; 适量提子干

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用料

配料表中的食材搅拌成无颗感的面糊，倒入表面涂了食用油的容器中，封上保鲜膜放置在常温下，二小时左右发成二倍，即可在表面装饰红枣干和提子干。然后蒸锅加入凉水开大火开始蒸。
蒸30分钟即可脱盘
切开呈现蜂窝状，口感松软，第一次做非常nice！

红糖先用热水化成糖水，和面全程用温水，和面成无颗粒感的面糊即可。

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该菜谱发布于 2020-02-04 19:43:06

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