广式马蹄糕

我买的是这个牌子的马蹄粉，我只用了半斤250克。马蹄首先切好备用。

用600克清水（冷的）把250克马蹄粉调开均匀，我用了滤网过滤一下，没有滤网也可以，一定要把粉融化！

用剩下的730克清水加入红糖，把糖煮至完全融化！

将搅拌好的马蹄粉装一小碗出来，倒入红糖水中（边倒边搅拌）红糖水要煮滚的，不要放凉。如下图

倒入一碗马蹄粉后的红糖水。再把剩下的马蹄粉和马蹄倒进去。

最后装进盘子里（盘子我抹了一点点油）有些人说不用，我一般都会抹，自己喜欢吧！水烧开后蒸15-20分钟左右！反正熟了就可以！

成品出来了，蒸好后，马蹄糕上面会有水，可能是水蒸气，把水倒掉，OK啦！放凉一点就可以开吃啦！

大人小朋友都喜欢吃！糕还是有点暖暖的时候切的！喜欢吃的可以试试啊！