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烤箱烤鱼

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代金券是兔叽叽的厨房  代金券是兔叽叽
锡纸用完了，用了油纸，也还行，烤时间太晚了，只烤了一面，没有翻面，底下水分比较多，是嫩的肉

用料  

鲤鱼 1条
洋葱 1个
姜片 若干片
盐 适量
辣椒面 适量
串料 适量
料酒 适量
黑胡椒碎 适量
白胡椒粉 适量
五香粉 适量

烤箱烤鱼的做法  

  1. 洋葱用料理机打碎，姜切薄片，与盐、黑胡椒碎、料酒、五香粉、白胡椒粉混合抹在鱼身上，时间越长越好，中途再翻面按摩几次。

  2. 把鱼放入烤盘，抹少量油，腌料浇在上边，上下管220度，20分钟

  3. 取出烤盘，用勺将腌料刮掉，再次入烤箱，上下管220度20分钟

  4. 最后放入适量串料、辣椒粉、黑胡椒碎、盐上下管220度烤5分钟左右。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-04 21:43:15
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