汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕

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汤圆除了煮还有很多吃法,新做法完全解决剩余汤圆的问题。家里还剩1个手抓饼就只能做3个豆糕吃,很Q弹,汤圆的甜与手抓饼的咸中和一下,甜咸正好。

用料  

黑芝麻汤圆 3个
葱油手抓饼 1个

汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法  

  1. 解冻后的黑芝麻汤圆与葱油手抓饼一张

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤1
  2. 葱油饼用刀分成3份

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤2
  3. 把解冻后的汤圆放在一块油饼中央,并用饼皮把汤圆裹紧

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤3
  4. 裹紧汤圆后,用手调整为正方形

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤4
  5. 平底锅小火!不要放油!不要放油!因为手抓饼本身就有很多油的。小火煎熟。

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤5
  6. 把6个面都煎至金黄色。

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤6
  7. 待放凉后,咬一口爆浆而出。注意小心烫伤!

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤7
  8. 咬上一口,Q弹软糯。美味极了

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤8
  9. 来个成品图。就是稍微油了点。

    汤圆新吃法:汤圆黑芝麻糕的做法 步骤9

小贴士

1、小火!
2、平底锅内不需要再次放油了!
3、黑芝麻汤圆可以换成花生汤圆、红豆汤圆等等
4、葱油手抓饼可以换成原味手抓饼
5、大家赶紧尝试吧!

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该菜谱发布于 2020-02-04 21:55:54
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