补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤

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为了孩子营养全面,自己琢磨了一道补钙汤

用料  

萝卜 1根
排骨 适量
2根
适量
料酒 2勺
黄豆 50克
鳕鱼骨 1根

补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法  

  1. 材料备齐,黄豆先泡开,萝卜切长条块

    补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法 步骤1
  2. 鳕鱼骨洗干净,切小段

    补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法 步骤2
  3. 先用热油,加入葱和姜片煸炒,再加入鳕鱼骨炒到金黄,这个程序是让鳕鱼骨去腥,煲的时候汤会奶白色

    补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法 步骤3
  4. 排骨煲汆水捞出,再和黄豆一起煲15分钟,再加入鳕鱼骨,煲5分钟再加入萝卜慢煮。萝卜软了就可以啦❤️

    补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法 步骤4
  5. 成品,我喜欢加入香菜调味。再加入少许盐就可以了。

    补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-04 23:51:50
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补钙汤-鳕鱼骨萝卜汤的答疑

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