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粉肠粥

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妹妹说粉肠拿来煮粥

用料  

姜丝 克
盐 克
油 克
大米 杯
生抽 勺
白糖
米酒
鸡精 少许勺

粉肠粥的做法  

  1. 粉肠洗干净切段 沥干水分 加 米酒 盐巴 生抽 姜丝腌制一下 提前入味

  2. 生米加水煮

  3. 米面沸腾时加入粉肠 先不搅动 不然会粥会浑

  4. 米开时 尝试味道 再补充味道补鲜味 鸡精白糖等

  5. 最后撒上葱花 少许芝麻油

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该菜谱发布于 2020-02-05 00:18:08
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