一口牛排!手抓饼版!!

1 人做过这道菜
居家隔离ing
看看冰箱
时间可以用来研发创意(hei an)料理了
宅家做贡献!欧耶!!

用料  

牛排 1块
手抓饼 1只
黑胡椒

一口牛排!手抓饼版!!的做法  

  1. 牛排切小块,并用盐和黑胡椒腌制15分钟

    (调味料的量,黑胡椒按个人喜好随意点,一块牛排半勺盐真真也够了呀)

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤1
  2. 热锅,少许油,随意煎,出锅。

    (为了熟一点,我每面都超过20秒了,接触面积最大的四面哈!当然有肥肉肉的那一小面,建议先煎,出点牛油真的很香)

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤2
  3. 然后划拉这个饼,也是随意点,能包上肉就行。

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤3
  4. 两面煎脆。

    (没事,边煎边看就行,很简单!你绝对可以的)

    然后凹造型,放肉,包一包,咬合那面记得再稍煎个五六七八秒就能定型啦!

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤4
  5. 出菜!是不是有点高级!
    (原谅我饿了,没有认真摆盘)

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤5
  6. 叮咚叮~好好吃~

    一口牛排!手抓饼版!!的做法 步骤6

小贴士

真的要趁热吃!酥脆的饼皮!饱含汁水的牛排!有谁不爱??!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

一口牛排!手抓饼版!!相关分类

该菜谱发布于 2020-02-05 07:43:40
1 收藏


一口牛排!手抓饼版!!的答疑

关于一口牛排!手抓饼版!!的做法还有疑问? 登录提一个问题