蒸出来的土豆甜饼
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人做过这道菜
c莉
用料
| 大土豆 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 90克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 糖霜 | 45克 |
| 油 | 适量 |
| 葡萄干 | 适量 |
蒸出来的土豆甜饼的做法
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土豆削皮切片上锅蒸熟
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用叉子压成泥（用勺子也行）
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加入牛奶，搅拌均匀
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鸡蛋打散
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加入打散的鸡蛋，搅拌均匀
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加入面粉，搅拌均匀
这时候面糊会有点粘，但等加入糖霜就好了
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加糖霜和盐，搅拌均匀
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小盘内抹油，放入适量葡萄干（或任何你喜欢的坚果，干果）
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土豆糊放入盘内
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上蒸锅蒸20分钟即可
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倒扣在盘内，脱模
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真的很好吃哦😄
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也可放入烤箱175℃20分钟，烤成土豆小甜饼哦
是真的很好吃，推荐试试哦！
小贴士
1.记得盘内一定要抹油，抹油，抹油！
2.糖霜的量可自行调整
3.没有糖霜也可用细砂糖代替，但口感可能会有差异
4.如果你用的土豆比较小，可适当减小面粉的量哦
真的很好吃哦😄😄😃😃
2.糖霜的量可自行调整
3.没有糖霜也可用细砂糖代替，但口感可能会有差异
4.如果你用的土豆比较小，可适当减小面粉的量哦
真的很好吃哦😄😄😃😃
