油饼

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这个胖嘟嘟的,长的像甜甜圈一样油饼,吃起来满嘴咸香,幸福感满满,像极了小时侯外婆做的味道~

用料  

酵母 适量
鸡蛋 1只
面粉 适量
黑芝麻 少许
茴香 少许
椒叶 少许
少许

油饼的做法  

  1. 哈哈,本人忘记拍面团照片啦,用了个以前的面团照,敲黑板,看文字就阔以,面粉一半用开水烫面,另一半面粉加入酵母粉,和好面团后醒1小时,面团稍和软点。

    油饼的做法 步骤1
  2. 擀成像大大的饺子皮状,用瓶盖在中间压一个孔,然后醒15分钟。

    油饼的做法 步骤2
  3. 入油锅炸,油温8成热,炸至油饼漂起来就ok啦,然后就可以惊讶自己竟然会做油饼啦😋

    油饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-05 11:55:12
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油饼的答疑

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