网红面条虾

虎斑虾先用剪刀沿着虾线的方向剖开，去虾线，去壳，特别容易。我比较喜欢吃虾头就把虾头留着。

用适量的鱼露或生抽配合椒盐放入冰箱腌制一会，这个可以按照个人口味，我还加了点白葡萄酒，我不太喜欢咸的就没加盐鱼露的咸味就够了，

面条我选择拉面，不容易断，先用开水煮然后用冷水冲一下，沥干备用！重点是如何把面条裹在虾上

黑虎虾较大，我准备好三组面依次包裹

裹虾第一步

裹虾第二步

裹面条继续

两组面条连接时需要留出一段用来包裹，随后按照第一组的包裹方向

接下来两组包裹重复第一组即可

热油下锅煎，用无味的高温油油煎即可

出锅了！第一只油煎时没有在面条上涂抹黑胡椒所以卖相较好，第二三四只我都涂上了黑胡椒，所以就很丑，这是我吸取的教训(o^^o)）

不喜欢太油的，可以用厨房纸把多余的油吸走，接下来可以摆盘了！