牛奶炖蛋（西屋蒸烤箱）

Name: 牛奶炖蛋（西屋蒸烤箱）
Ingredients: 2个鸡蛋; 250克牛奶; 40克白糖

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过年不能外出，在家嘴馋无聊，第一次做

用料

两个鸡蛋加入白砂糖搅拌至糖融化，加入牛奶搅拌均匀，最后用筛网过滤一下，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，放入蒸烤箱，选择纯蒸，100度我蒸了25分钟，如果牙签立着不倒就可以了

不知道是不是我蒸太久，还是牛奶少了，感觉好像不够软有点像布丁了，不过每个人口感不一样

蒸烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-05 16:02:21

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