快手版奶油蘑菇意面

3 人做过这道菜

用料  

意大利面 2人份
培根 3片
蘑菇 4-5个
白洋葱 半个
玫瑰盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
淡奶油 适量
一小勺

快手版奶油蘑菇意面的做法  

  1. 蘑菇、培根、洋葱切丝切丁随你喜好

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 黑胡椒、玫瑰盐(没有玫瑰盐就直接用普通食盐)

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤2
  3. 淡奶油也随你喜好(我是做蛋糕多下来的,如果只是煮个意面买小包装,因为开封后最好三天里面用完)

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤3
  4. 水开放一小勺盐、一汤勺橄榄油,下意面保持沸腾状态煮10分钟,我的意面包装上写的是8分钟,我和儿子都喜欢软一点的口感,因此我煮了10分钟

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤4
  5. 时间到,用凉水冲洗干净冷却(这一步为了意面更加Q弹,沥干水份备用

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤5
  6. 热锅冷油爆香白洋葱

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤6
  7. 待洋葱煸透加培根继续煸炒

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤7
  8. 再加蘑菇煸出水份

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤8
  9. 放入沥干水份的意面继续煸炒

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤9
  10. 最后加入盐、黑胡椒、淡奶油煮至汤汁浓稠

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤10
  11. 装盘!(是不是很简单呀!也不用熬白酱)快点试试吧!

    快手版奶油蘑菇意面的做法 步骤11

小贴士

盐根据个人口味调整,意面软硬也可以根据个人喜好调整,喜欢软的可以比包装上的时间增加2-3分钟。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-05 21:45:29
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快手版奶油蘑菇意面的答疑

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