在粘米粉中倒入开水，揉成团，醒发30分钟后揉成条。
切成大小合适的小颗粒，并稍稍揉圆。
在锅内放入适量食用油，小火翻炒。
翻炒至每个汤圆都外皮发焦就可以了。炒好的汤圆放在冰箱里，随吃随煮。
水烧开，倒入汤圆，盐，小火煮到汤浓。水一定要多放，主要是汤好喝。
在碗中放入自制油条（有点丑），舀出汤圆和浓汤，撒上葱花和胡椒粉，开吃。
或者就只盛汤圆，油条干吃，也是很美味的。看个人喜好。
上传你做的炒汤圆
以上留言由作者回复后显示
时光荏苒手机用户1080_frz4
