天津煎饼果子

0 人做过这道菜
疫情蔓延,不出门不给国家添麻烦,卖早点的没有了,自己在家做起来吧

用料  

鸡蛋 1个
绿豆 200克
小米 50克
芝麻 适量
10克
十三香 一勺
葱花 适量
榨菜碎 适量包
适量

天津煎饼果子的做法  

  1. 绿豆提前一天泡好,加入洗干净的小米、盐、十三香用破壁机打成糊糊,水量看图

    天津煎饼果子的做法 步骤1
  2. 打好的糊糊

    天津煎饼果子的做法 步骤2
  3. 电饼铛抹一点油,倒入适量面糊刮平,打入鸡蛋挂匀,撒芝麻和葱花,看下面的煎饼边翘起来翻面,抹甜面酱或者豆瓣酱或者自己喜欢吃的酱,哈哈自己决定

    天津煎饼果子的做法 步骤3
  4. 炸好的油条放到抹好酱的煎饼上,撒一点榨菜碎、一点生葱碎,卷起

    天津煎饼果子的做法 步骤4
  5. 开吃吧

    天津煎饼果子的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋是一套煎饼的量,根据家里人多少绿豆和小米的量自己增减哈
 

天津煎饼果子相关分类

该菜谱发布于 2020-02-06 13:13:48
168 收藏


作者麦子家厨房的其他菜谱

天津煎饼果子的答疑

  • 难悦波  2020-03-06  
    0
    用破壁机什么功能打成米糊,我家破壁机打完糊,糊糊都沸腾了
    作者回复 2020-04-03  
    破壁功能啊,用米糊可不熟了😂

以上留言由作者回复后显示