分离蛋黄蛋清(😭分坏了)
蛋黄搅拌 加入玉米油 牛奶 搅拌 挤点柠檬汁 继续搅拌 加入三大勺面粉 搅拌成糊状 备用
打蛋清 白糖分三次加入
蛋清打发至上图这样就可以了
蛋清分两次加入面糊 (此处搅拌不要画圈圈 可以上下左右搅拌)
这个状态就可以了 加入第二次蛋清继续搅拌
电饭煲内胆没刷一层油 将面糊倒入 可以加一些自己喜欢的东西 (我加的是葡萄干)稍微震动 震出气泡 按煮饭按钮
待煮饭完成后 静等15分钟 再按煮饭键 再静等15分钟 就完成了
刷过油的内胆很容易脱落面包
完成了