电饭煲蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
面粉 三大勺
牛奶 半袋
白糖 适量
柠檬 几滴
玉米油 适量

电饭煲蛋糕的做法  

  1. 分离蛋黄蛋清(😭分坏了)

    电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄搅拌 加入玉米油 牛奶 搅拌 挤点柠檬汁 继续搅拌 加入三大勺面粉 搅拌成糊状 备用

    电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 打蛋清 白糖分三次加入

    电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋清打发至上图这样就可以了

    电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋清分两次加入面糊 (此处搅拌不要画圈圈 可以上下左右搅拌)

    电饭煲蛋糕的做法 步骤5
  6. 这个状态就可以了 加入第二次蛋清继续搅拌

    电饭煲蛋糕的做法 步骤6
  7. 电饭煲内胆没刷一层油 将面糊倒入 可以加一些自己喜欢的东西 (我加的是葡萄干)稍微震动 震出气泡 按煮饭按钮  

    电饭煲蛋糕的做法 步骤7
  8. 待煮饭完成后 静等15分钟 再按煮饭键 再静等15分钟 就完成了

    电饭煲蛋糕的做法 步骤8
  9. 刷过油的内胆很容易脱落面包

    电饭煲蛋糕的做法 步骤9
  10. 完成了

    电饭煲蛋糕的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-02-06 17:41:46
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电饭煲蛋糕的答疑

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