正宗卤肉饭

0 人做过这道菜
一瓶牛头牌红葱香酱,勾起了要做卤肉饭的构思。

用料  

五花肉 300克
红葱酱
洋葱 0.2个
姜片 3片
红烧酱油 2勺
白糖
料酒 2勺
鸡蛋
梅干菜

正宗卤肉饭的做法  

  1. 五花肉焯水

    正宗卤肉饭的做法 步骤1
  2. 煸炒洋葱。多煸一会儿。

    正宗卤肉饭的做法 步骤2
  3. 放入五花肉,姜片,料酒煸炒。

    正宗卤肉饭的做法 步骤3
  4. 加入红葱酱

    正宗卤肉饭的做法 步骤4
  5. 加入酱油,白糖。然后加入开水小火炖熟,我放了点梅干菜,还有煮鸡蛋。

    正宗卤肉饭的做法 步骤5
  6. 盛盘,卤蛋最好吃😋

    正宗卤肉饭的做法 步骤6

小贴士

没有红葱酱也可以,但洋葱必须有,而且要多煸一下。
 

正宗卤肉饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-06 17:50:54
21 收藏


正宗卤肉饭的答疑

关于正宗卤肉饭的做法还有疑问? 登录提一个问题