把面粉分成两份，放入少许小苏打，半颗鸡蛋液，一份用红糖水和面，一份用白水和面（想要很甜的可以用白糖水），活成面絮状加入少许食用油，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发三十分钟
面团醒好后，擀成两张大小均匀的薄面皮，白色面皮在下面，用刷子涂上少许水（起到粘合作用），再铺上红糖水面皮，从一边开始卷起来（注意卷紧），卷好后从中间切开，包保鲜膜放冰箱冷冻一个小时左右，取出快速切片后摊开
起锅烧油，一片一片放入锅内，炸至金黄即可
成品图
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愛桃子麻麻
