烧烤烤箱版

1 人做过这道菜
不想吃烟熏火燎的室外烧烤 烤箱来个家庭版的烧烤也是很不错的哟 味道超赞

用料  

生抽 3勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
孜然粉
辣椒粉
黑胡椒 一点点
黑白芝麻 少许
青菜随意

烧烤烤箱版的做法  

  1. 所有调料倒入碗里混合均匀 可以自行尝试味道酌情添加盐调味

  2. 肉类可直接烤或焯一下水后再烤 青菜放到肉下面吸收烤出的肉汁酱汁味道更好

  3. 所有食物摆放完毕后刷上拌好的酱料 入烤箱180-200度烤制15-20分钟 取出翻面 再刷酱料继续烤制15-20分钟即可

    烧烤烤箱版的做法 步骤3

小贴士

喜欢味重的可以在快烤好的时候再撒一些辣椒粉和孜然粉 干的话可以刷一点玉米油、羊油、色拉油等没有味道的油
烤肉和青菜会出水 中间取烤盘的时候尽量把水倒掉味道更好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-07 13:37:39
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烧烤烤箱版的答疑

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