蒜蓉蕨根粉蒸虾

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今天中午做的,本来没打算分享的,图片也没拍全。儿子和老公都说好吃,做起来也简单,所以才想起来分享一下。😊

用料  

蕨根粉 100克
蒜蓉 10颗
15只
生抽 2勺
适量
老干妈 2勺
少许

蒜蓉蕨根粉蒸虾的做法  

  1. 1、先把蕨根粉用开水泡好,泡到用手能掐断为好

    蒜蓉蕨根粉蒸虾的做法 步骤1
  2. 2、把虾处理好:从虾的背部开刀,把头的脏东西弄掉,虾线弄掉

  3. 3、把姜蒜切成末,烧锅放油把姜蒜末爆香,放两勺老干妈,放点生抽,放少许水,盐味稍微放重一点,因为要调蕨根粉的味,自己喜好哈。

  4. 4、摆盘。放蒸锅大火蒸开后10分钟

    蒜蓉蕨根粉蒸虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-07 14:01:41
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