黄油版桃酥

7 人做过这道菜
爷爷喜欢的点心,最近各种封闭没办法买只好自己动手,一炉12个

用料  

黄油 140克
80克
蛋黄 2个
泡打粉 4克
1克
低筋面粉 170克
小苏打 1克

黄油版桃酥的做法  

  1. 粉类预拌匀

    黄油版桃酥的做法 步骤1
  2. 黄油隔水软化,加糖,加蛋黄搅拌均匀

    黄油版桃酥的做法 步骤2
  3. 粉类过筛和蛋液拌匀

    黄油版桃酥的做法 步骤3
  4. 均匀分成12份,大约35g一个,中间摁个小坑

    黄油版桃酥的做法 步骤4
  5. 撒芝麻,烤箱上下火180度,16分钟

    黄油版桃酥的做法 步骤5
  6. 晾凉

    黄油版桃酥的做法 步骤6

小贴士

烤箱温度需要自己按自己家的烤箱脾气做调整,小烤箱温度偏高,要注意调低温度

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-07 14:17:16
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