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青海洋芋酿皮

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用料  

面粉 克

青海洋芋酿皮的做法  

  1. 大土豆三个，削皮洗净

    青海洋芋酿皮的做法 步骤1

  2. 磨成泥

    青海洋芋酿皮的做法 步骤2

  3. 加一汤勺土豆粉

    青海洋芋酿皮的做法 步骤3

  4. 一小勺碱面

    青海洋芋酿皮的做法 步骤4

  5. 一汤勺面粉

    青海洋芋酿皮的做法 步骤5

  6. 加一小勺盐

    青海洋芋酿皮的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀

    青海洋芋酿皮的做法 步骤7

  8. 舀一勺半左右搅好的土豆泥放入平底锅，煎成两面黄（跟煎饼差不多，注意火候）

    青海洋芋酿皮的做法 步骤8

  9. 切条

    青海洋芋酿皮的做法 步骤9

  10. 加入油泼辣子，油泼蒜泥，油泼韭菜末，醋，还有萝卜干或其他小咸菜，拌匀就可以米西啦

    青海洋芋酿皮的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-02-07 14:34:25
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