所有原材料全部称好分量面粉类过筛
过晒中,实在懒癌晚期可以后面……
过筛所有面粉类
鸡蛋➕白糖打入盆里搅拌均匀
加入牛奶继续搅拌均匀与面粉混合搅拌均匀
所有材料过筛五六遍,到毫无颗粒时加入化开的黄油液体
准备个毛刷,一碗食用油涂在锅底摊饼啦
用平底锅,疫情当前,这是家里唯一能用的平底锅了……将就用吧
摊成一个个小圆饼,大概有三十多张
开始打奶油,把奶油和细砂糖混合打发
这个状态差不多了,可以摸奶油了
抹奶油场面太壮观美拍图,直接上大图了
成品图……开吃
还有多余的饼,再整点奶油做毛巾卷……
像这样卷起来~
成品~
开切
这里是原材料,牛奶没有拍