1.将鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,最后加葱花搅拌至完全没有面疙瘩。放一旁饧几分钟。(差不多搅成这样)油要加熟油。
小火下饼,不要急,等它慢慢的煎,成型了再翻面。
成功
上传你做的手残级别葱花鸡蛋饼