洋葱3秒,速度6切碎,
加入黄油2分钟/V/速度1反转炒熟
将牛肉馅等剩余食材,1分加入钟/速度5,反转
找一个大小合适的瓶盖,铺好保鲜膜,搅拌好的肉馅放入瓶盖,整理,取出,制成牛肉饼坯子。
面包坯子制作步骤:原料:牛奶50g,酸奶80g,高粉230g,发酵粉5g,糖25g,揉面2分钟,揉成团,发酵两倍大,刷蛋液撒芝麻,烤箱170度,25分钟,根据自家烤箱脾气调整,十分钟后盖上锡纸。
面包切开,牛肉饼小火煎熟,撒上胡椒,加上奶酪,趁热享用
上传你做的小美版牛肉汉堡🍔