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纯k 卤肉饭 （轻松版）

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低调的厨娘的厨房  低调的厨娘
不能出去的第……天
想去纯k吃卤肉饭 想去纯k喝奶茶 想……
自己做吧别想了～

用料  

五花肉 200克
鸡蛋 5个
老抽 2勺
冰糖 5克
生抽 7勺
料酒 1勺
八角 2个
红葱 5根
花椒 20粒

纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法  

  1. 五花肉 切丁过开水 后放干锅编油

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤1

  2. 出油后加入 八角 花椒 带皮大蒜 葱

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤2

  3. 继续煸炒

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤3

  4. 加入生抽 老抽 冰糖 开水 盐 料酒少量

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤4

  5. 注意⚠️一定要加开水

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤5

  6. 换个锅 水必须没过五花肉

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤6

  7. 煮40分钟 中途可以加入鸡蛋

    纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法 步骤7

小贴士

猪肉必须开水煮一下

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纯k 卤肉饭 （轻松版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-07 18:47:47
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