取一个无水无油的干净盆，放入面粉，把酵母粉用温水化开后放入，再加入白糖、盐，水250克（我比较喜欢牛奶，所以方子里用的是牛奶）
和面后放入温暖的地方发1小时。冬天发面，我有个小方法，就是微波炉中用个小碗放水150ml，冷热均可，加热3分钟后把需要发酵的面团用保鲜膜包好后放入，用里面的余热加速发酵（这个方法百试百灵）。
发酵好的面团切面就如上图所示，可以揪12个小面团，擀皮子，包成包子。
包好的包子在醒发20后，冷水上锅隔水蒸25分钟。
白胖胖的包子出锅喽！
喧喧的皮子，咸鲜的菜肉，一个不够、两个够饱😍😍😍
上传你做的美味萝卜丝肉沫包
爱琢磨的小吃货
