红烧小鱿鱼

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用料  

鱿鱼 n 只
洋葱 半个
彩椒 半个
料酒 2大勺
3-4瓣
3-4片
一小勺
生抽 2大勺
老抽 一勺
蒜苗 n根

红烧小鱿鱼的做法  

  1. 小鱿鱼洗净,滤干

    红烧小鱿鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱和彩椒切大片

    红烧小鱿鱼的做法 步骤2
  3. 热锅冷油姜蒜爆香

    红烧小鱿鱼的做法 步骤3
  4. 加入洋葱爆炒,再加入彩椒翻炒几下

    红烧小鱿鱼的做法 步骤4
  5. 加入小鱿鱼,倒入料酒,炒了至变色,加生抽,一点点老抽调色,加水没过鱿鱼,大火焖煮十来分钟

    红烧小鱿鱼的做法 步骤5
  6. 出锅前加入蒜苗,装盘~

    红烧小鱿鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-07 20:30:23
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