麻辣素鸡翅

2 人做过这道菜

用料  

素鸡翅 一盘
大蒜 五瓣
花椒 20粒左右
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
孜然粒 1勺
半勺
芝麻 一勺
白糖 半勺

麻辣素鸡翅的做法  

  1. 素鸡翅泡软,控干水分。下油锅炸至两面金黄。我买的这种洗三次就软了,忘记拍步骤图

  2. 锅底留油,蒜末和花椒炸香

  3. 盐、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒下锅翻炒

  4. 下入炸好的素鸡翅,翻啊翻,把各种料拌匀,出锅~

小贴士

我没有孜然粒了,图片中没放。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-07 21:11:08
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