土豆丝

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个人认为是最家常的一道菜,土豆怎么吃都好吃,最爱土豆丝了。

用料  

土豆丝的做法  

  1. 热锅 油

    土豆丝的做法 步骤1
  2. 加入姜 青椒 小米辣

    土豆丝的做法 步骤2
  3. 放入提前用水泡过的土豆丝,把水沥干

    土豆丝的做法 步骤3
  4. 加一些水炒,这一步是防止土豆丝里有淀粉,容易粘锅

    土豆丝的做法 步骤4
  5. 加适量盐

    土豆丝的做法 步骤5
  6. 土豆变透明了,加入一点味精

    土豆丝的做法 步骤6
  7. 出锅

    土豆丝的做法 步骤7

小贴士

用水提前把土豆丝泡一下
 
该菜谱发布于 2020-02-07 21:28:53
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