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慧飞的饭之大连炒焖子
慧飞的饭之大连炒焖子
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贫僧慧飞
自用菜谱记录
用料
地瓜淀粉
一袋
水
适量(约三倍到五倍)
蒜
一头
麻酱
适量(看个人口味)
虾油
一勺(没有可以不加)
慧飞的饭之大连炒焖子的做法
地瓜淀粉加水搅拌均匀
烧一锅开水,水开后分批加入淀粉糊,然后不停搅拌。半透明状可以出锅。
凉凉之后切块
下油锅开始煎
煎好出锅加蒜汁麻酱,也可以加香菜和辣油。
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该菜谱发布于 2020-02-07 22:11:14
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