米洗净,放入锅中加入正常焖米饭的水量备用
香菇,胡萝卜,圆葱,切小丁,两片姜切好备用。鸡腿剔骨切小块,洗净后,锅中放油,加入圆葱炒香,加入肉翻炒,再加入香菇,胡萝卜丁,继续翻炒一分钟,加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香等,加入少量水,盖锅盖闷至开锅盛出,倒入装米的锅中。
适当用勺子把菜在锅中铺平,按煮饭键,盖紧锅盖,等待出锅!😎
上传你做的香菇鸡闷饭