鲜辣酱

Name: 鲜辣酱
Ingredients: 5瓣大蒜; 5个小米椒; 2克糖; 2克盐; 5根香菜; 2勺美极鲜; 2勺酱油; 1勺醋; 2克味精

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我的拿手蘸料，完美的搭配所有的肉类，熟食和凉菜。以后要是开饭店，就指着这个蘸料发家了。

用料

蒜拍碎，小米椒我喜欢切颗粒，两勺味极鲜，两勺酱油，一勺醋，白糖和鸡精少许，香菜碎，最后用热水冲开，这样方便糖和鸡精的溶解。一碗带着小米椒鲜辣清爽的调料就完成啦～

醋我喜欢用宝鼎康乐醋，有点甜味。味极鲜是味事达的，我家都是一箱一箱买。小米椒一定要新鲜才有香气。

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-07 23:46:00

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